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Joyau
Unique | Technique
de Greffe | La
Rareté |
| La
perle de culture de Tahiti grandit
dans les eaux cristallines des lagons de
Polynésie Française, plus exactement
dans l’archipel des Tuamotu-Gambier.
L’huître cultivée en Polynésie est
la Pinctada Margaritifera, variété
Cuminghi. |
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Connue
à tort sous le nom de « perle noire », la
perle de Tahiti est très rarement de couleur
noire. Elle offre une grande palette de couleurs
naturelles, allant du gris clair au noir, avec
des reflets verts, roses, bleus et dorés.
 La
greffe est une opération très délicate
qui consiste à introduire dans l’huître un
nucléus (petite bille ronde provenant d’un
coquillage du fleuve Mississipi) ainsi qu’un
petit morceau de manteau prélevé sur une autre
huître et appelé greffon.
Sur cent huîtres
greffées, 20 vont mourir immédiatement après
l’opération ou dans les mois qui suivent et
30 vont rejeter le nucléus.
Sur les 50 huîtres restantes, 20% produiront
des perles de qualité médiocre non
commercialisables. En fait, seulement 30% des huîtres
greffées donneront naissance à des perles
commercialisables, voire à une ou deux perles
parfaites.
C’est la raison pour laquelle une perle ronde
de diamètre important et avec une surface
parfaite est de valeur inestimable surtout si
elle est de couleur rare.
On comprend mieux également pourquoi il est très
difficile d’appairer deux perles pour faire
des boucles d’oreilles et le temps qu’il
faut pour harmoniser une trentaine de perles
afin de réaliser un collier parfait. |
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